講師

藤平 淑美 (パン講師)

藤平 淑美

出身:千葉県
経歴:専門学校卒業後、フランス人オーナーシェフのお店で7年勤務後、商品開発やチーフなどを経験し現在に至る。

メッセージ:
みなさんの作るパンをお店で味わえるようなパンに近づけるお手伝いが出来たらなと思っています!
疑問やお家でできるポイントなど、楽しく解決していきたいです。

ご家族やお友達にびっくりされるようなパンを一緒につくりましょう!

藤平 淑美先生のレッスン

パン

湯種で作る!2種のもっちりドーナツ(ID:1237)

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ふんわり食感!かぼちゃを味わう2種のスイートブレッド(ID:1236)