講師

青木 芳実 (洋菓子講師)

青木 芳実

出身:大阪府
経歴:洋菓子メーカーにて5年間勤務。在職中にはシンガポール店での海外勤務を経験し、中国語検定2級所有。
その後、永田町の結婚式場や個人洋菓子店での製造現場を経験し、製菓技術の幅を広げる。

2025年3月よりスタジオ講師として勤務

メッセージ:
食感の良さにこだわった、ナチュラルで美しいスイーツ作りが大好きです。
お菓子作り初めての方も、お菓子作り大好きな方も大歓迎!安心してお越しください。

旬の食材と向き合いながら、優しくて温かいひとときをスタジオで一緒に過ごしましょう。
そうして出来上がったスイーツは、きっと「心に残る」おいしさのはず。

私にとってお菓子作りとは愛情や幸せの形です。
その想いを多くの人に届けたいと考えています。

皆様にお会いできることを、心より楽しみにしております。

青木 芳実先生のレッスン

洋菓子

極めるパティスリー!メッセージプレートも学べるベリーのショートケーキ(ID:1463)

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