講師

丸山 明子 (パン講師)

丸山 明子

出身:静岡県
経歴:専門学校卒業
都内でパン屋を経営し出産を機に事業譲渡後、スタジオ講師へ。

メッセージ:
レッスンはとにかく楽しく、そして美味しく。
本格的な材料、製法、道具を使い、皆さんのどうして?にお答えします。
パン作りが特別なものではなく、毎日の生活に自然に溶け込んで欲しい。
そんな思いでレッスンをしています。

思い通りにならない息子に振り回され、子育て奮闘中。

丸山 明子先生のレッスン

パン

毎日食べたい!長熟バゲットカンパーニュとミルクジャム(ID:0697)

パン

本格ベーカリー!冷蔵生地で作るコーンとチーズのリュスティック(ID:0654)

パン

本格ベーカリー!冷蔵生地で作るいちじくとクリームチーズのブール(ID:0742)