講師

大橋 花穂里 (料理講師)

大橋 花穂里

出身:熊本県
経歴:フードコーディネーターの現場を経て、六本木ヒルズにてプライベートシェフとして経験を積む。その後独立し、これまでにのべ1000名以上に料理を指導。
現在はオンライン・対面にて、家庭で再現できる本格的なレシピを学べる料理教室「無添加美人ごはん」を主宰。

メッセージ:
お料理を、いつもの一皿から
おもてなしにも使える特別な一皿に。

食後まで心地よい美味しさを大切に、日常に長く寄り添うレシピをお届けしています。

「ちょっと作ってみたい」
「家族に美味しいと言ってもらいたい」
そんな気持ちがあれば大丈夫です。

レッスンでは、手をかけて美味しく整えるコツをお伝えし、ご家庭でも無理なく続けられる形を大切にしています。

毎日の食卓が、豊かに、心地よく続いていくように。
そんなお手伝いができたら嬉しいです。