出身：埼玉県
経歴：人気ベーカリ・カフェにて8年勤務。
現在は独立し、SARUPANの屋号でオリジナルオーダーやポップアップイベントでの販売を中心に活動中。
“観て、食べて、楽しむ”をコンセプトに食べられる作品としてパンや焼き菓子を焼くベーキングクリエイター。

InstagramやTikTokで紹介しているパンやお菓子はどれもかわいらしく、見ているだけでも楽しい気持ちになるものばかり。
イベント公式グッズやパッケージデザインも手掛ける。
2024年富澤商店モンブラン選手権にてグランプリ獲得をきっかけに富澤商店オフィシャルクリエイターとしてレシピ連載中。

パンシェルジュマスター/日本発酵文化協会発酵文化人1期生/FBLJフードスタイリスト®︎/幼児食インストラクター取得
2025年11月よりスタジオ講師として勤務。

メッセージ：こんにちは！さるパンです。
“観て、食べて、楽しむ”をコンセプトに活動している
SARUPANの次のステップとして、“作る”楽しさをお伝えしたいと思い、
この度講師としてレッスンさせていただくことになりました。
レッスンでは今まで公開していなかった「どうやって作っているの？」を余すことなくお伝えします！
ベーシックなものからお店には売っていない面白い形のパンやお菓子の制作過程を共有することで新たなものが生まれるきっかけになれば嬉しいですし、一緒に作ることで画面越しでは伝わりにくい細かいポイントもお話できればと思っています。
皆さまと一緒に“作って、食べて、楽しむ”時間を過ごせることを心から楽しみにしています！