出身：埼玉県
経歴：専門学校卒業後、店舗にて10年以上勤務し、経験を積む。パンコーディネーター、パン製造技能士取得。
2025年7月よりスタジオ講師として勤務

メッセージ：
「パンは生きている」という恩師の声を今でも鮮明に覚えています。パン作りにおいて、私が大事にしている言葉です。
子どもの頃、お菓子や料理は作ってみようと思っても、自宅でパンを作ることは夢のまた夢でした。職人の道に進み夢を叶えた今、培った技術と知識で、少しでもパン作りに興味がある方のきっかけや手助けになりたいと思っています。