出身：大阪府
経歴：辻製菓専門学校卒業後、都内の洋菓子店勤務
その後、今田美奈子お菓子教室の主任講師とティールームのチーフシェフを務めるかたわら、ドイツ国立ボルフェンビュッテル国立製菓学校で研鑽を積む。
現在、自宅で小人数制のお菓子教室を開く。
2017年12月よりスタジオ講師として勤務

メッセージ：
わかりやすく丁寧に、お菓子作りが楽しくなるようなレッスンを心がけています。
お菓子作りを一緒に楽しみましょう！

著書：「憧れのお菓子たち」「ショコラ塾」「パイ&タルト塾」「ひんやりデザート」など