出身:長野県

経歴:専門学校卒業後ホテルに就職し、チーフパティシエに就任。恵比寿にあるアフタヌーンティー専門店にシェフパティシエとして勤務し、母校の製菓専門学校の特別講師を担いながら現在に至る。
2023年8月よりスタジオ講師として勤務


メッセージ:日常や特別な日を彩るおやつの時間はホッと一息したり、甘いものを囲みながら大切な人と過ごす特別な時間だと考えています。

美味しくて心のこもったお菓子が作れるようお手伝いさせていただきたいと思います。
お菓子作りのコツは勿論のこと、ちょっとしたアレンジなどで味わいや見た目も変わります。
ご一緒にお話しながら楽しくお伝えしていきます。

分からないことがあれば、遠慮なくご質問くださいね。