講師

中嶋 恭子 (洋菓子講師)

中嶋 恭子

出身:千葉県
経歴:都内専門学校卒業。
店舗で修行後、2012年クオカに入社。レシピ開発の部署を経て、スタジオ講師へ

メッセージ:
子供の頃から好きで趣味としてやっていたお菓子作り。
毎回上手く作れた訳でもなく、本に書いてある材料がよく分からなかったりという経験があるからこそ、皆さんの疑問に思う部分やつまずくポイントがよく分かります。

レッスンでは家庭でも再現しやすく、また作ってみたいと思う「おいしい」レシピで、「分かりやすく」お教えしています。

スタジオでお菓子・パン作りをさらに楽しみましょう!

中嶋 恭子先生のレッスン

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